Потребителски вход

Запомни ме | Регистрация
Постинг
17.07.2011 15:49 - Какво наистина причинява сърдечен удар?
Автор: zelas Категория: Други   
Прочетен: 2018 Коментари: 1 Гласове:
5

Последна промяна: 17.07.2011 18:05

Постингът е бил сред най-популярни в категория в Blog.bg
Не е това, което си мислите!

Инфарктите са водещата причина за смъртта при мъжете и при жените по целия свят. Но какво причинява сърдечните удари? Комбинацията от запушени артерии и стрес блокират притока на кръв към раздел от сърдечния мускул, което води до сърдечен удар.

Въпросът, който тук е важен: какво причинява запушени артерии? Холестеролът ли е причината, храна богата на мазнини или богата на захар, фабрична храна, или просто застоял живот и липса на физически упражнения? Ако попитате докторите, те всички в хор ще изпеят познатата песен - комбинация от всички тези фактори. Така ли е наистина?

Ако човек се поразрови из специализираната литература ще открие, че всички изследвания в тази област водят до един извод: хомоцистеин. Налице са убедителни научни доказателства, които показват, че сърдечните заболявания са причинени главно от високи нива на хомоцистеина. Дори Уикипедия знае това:

“A high level of blood serum homocysteine is a powerful risk factor for cardiovascular disease.” (Wikipedia).

Тялото само произвежда излишък на хомоцистеин като токсичен вторичен продукт, т.е. в резултат на химически реакции в тялото. Повишени нива на хомоцистеин в кръвта са причинени от недостиг на витамини В6, В12 и фолиева киселина (известна също като витамин B9). Тези витамини разграждат хомоцистеина. Така че, когато тялото има достатъчно В6, В12 и фолиева киселина (B9), производство на хомоцистеина е сведено до минимум.

Освен това, излишък на естроген също насърчава производството на хомоцистеин. А кои са храните, които причиняват излишък на естроген - соята! В темата За любителите на соята вече говорихме за опасностите от соя.

Друга храна, която довежда до излишък на естроген са млечните продукти. При тях положението е малко по-различно, тъй като суровото мляко съдържа много други полезни хранителни вещества, което означава, че не трябва да се отпише нацяло ами да се комбинира с храни, които съдържат високи нива на витамин B12. Такива са (започвайки се най-богата):
  • Миди и стриди
  • Черен дроб
  • Хайвер (яйца от риби)
  • Октоподи
  • Риба
  • Раци и омари
  • Говеждо месо
  • Агнешко (овнешко)
  • Сирене
  • Яйца
 Храни богати на витамин B6: 
  • Чесън
  • Черен дроб
  • Риба
       
Храни богати на фолиева киселина ( витамин B9):
  • Черен дроб
  • Изсушени билки
  • Слънчогледови семки
От така изброените храни се забелязва, че черният дроб е много полезна храна. Той също съдържа големи количества мед, което пък може да спре побеляването на косата. Когато си купувате черен дроб е най-добре да е от животни, които се хранят предимно с трева, най-добре да е целогодишно и тревата да е от места, които не са замърсени.

България е една от страните с най-висок ръст на сърдечни заболявания, така че се надявам предложената информация да ви е била полезна.  





Гласувай:
5
0



1. injir - Hranata moje d a e polezna ili vre...
17.07.2011 16:25
Hranata moje d a e polezna ili vredna.BLAGODARQ ZA INFORMACIYATA. POLEZNA E.:)
цитирай
Търсене

За този блог
Автор: zelas
Категория: Други
Прочетен: 3545755
Постинги: 820
Коментари: 7390
Гласове: 4940
Календар
«  Септември, 2017  
ПВСЧПСН
123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930